Open post
timthumb

Sajtok az esküvőn? Hát persze!

2020 nemzetközi esküvői trendjei között van néhány meglepő is. Most is egy ilyenről fogunk írni.


timthumb

A kézműves minden forradalom már hosszú évek óta tartja lázban a nyugati világot (és persze a nyugati világnak azt a részét is, ami valamiért rendre úgy érzi, hogy ő sajnos nem része annak, így csak még intenzívebben igyekszik követni a hozzá képest nyugatra jellemző szokésokat), – így teljesen magától értetődő, hogy az esküvők, tehát a mindenkori aktuális trendek legharsányabb közegei is bőséggel kapnak az efféle aktualitásokból. Félreértés ne essék, nincs baj azzal, ha valami úgy divatos, hogy mellesleg jó is. Agazstro-forradalom vívmányai is ezt a palettát gazdagítják.

Ezidőtájt az esküvőkön a sajtoké, a különleges sajttálaké, sajtasztaloké a főszerep. Természetesen francia mintáról van szó, de az európai trendeket oly’ előszeretettel előnyben részesítő amerikai, nyugati parti városiaknál is megfigyelhető a jelenség. Tehát sajtok minden mennyiségben. És persze a hozzájuk tartozó friss koktélparadicsom, szőlő, dió, – és ugye nem kell kinyújtanunk a kiujjunkat a poharat tartva, hogy kitaláljátok: a bor. Főleg a vörös, cabernet típúsok. (Kisujj letesz.)

Ott vannak a kecskesajtok, a külünféle érklelésű és erősségű juhsajtok, és a klasszikusabb tehéntejből készült variánsok is. Minden azon múlik, hogy mennyire hagyja magát belevinni a témakörbe az ifjú pár.
Az eredmény minden esetben nagyon pozitív, hiszen a sajtokat alapvetően a legtöbben igen-igen szeretjük, azt pedig semmiképpen sem mernénk bevallani, ha az ellenkezője volna az igazság.